Wie heeft het beste plan voor de realisatie van een onderscheidend, tijdelijk horecaconcept bij de Anna Hoeve op Science Park Amsterdam?
Aan de oostkant van Amsterdam wordt het internationale kenniscentrum Science Park Amsterdam ontwikkeld. In het entreegebied ligt de monumentale Anna Hoeve, een honderd jaar oude voormalige boerderij. De Universiteit van Amsterdam (UvA) en de gemeente Amsterdam wilden naast de Anna Hoeve een tijdelijke horecavoorziening realiseren die het Science Park 'op de kaart zet'. In een later stadium zal de hoeve geschikt worden gemaakt voor een permanente horecavoorziening. LAgroup is gevraagd om een marktpartij te vinden voor de realisatie en exploitatie van de voorziening. Daartoe hebben wij een informatiebrochure opgesteld en (digitale) advertenties geplaatst. Uiteindelijk is uit de ingezonden plannen gekozen voor de eigenaren van restaurant Plancius in Amsterdam, Hans van Twist en Dick Spanjer. Zij wisten binnen korte tijd café-restaurant Polder te realiseren: een laagdrempelige, eigentijdse horecavoorziening in een gloednieuwe loods met een hedendaags interieur. Een aanwinst voor Amsterdam!